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“我爱赣菜”皇厨职业厨师厨王争霸赛

               “我爱赣菜”皇厨职业厨师厨王争霸赛


 为贯彻落实好李克强总理关于赣南苏区振兴发展的指示精神,深入推进“大众创业万众创新”的政策的实施,进一步营造“双创”浓厚氛围,充分调动创业人员投身苏区振兴发展和比学赶帮超的热情,打好“六大攻坚战”,章贡区发改委,总工会,区妇联,区人社局,区民企局等各部门决定联合举办章贡区第二届大众创业万众创新的系列劳动技能大赛,现制定此活动实施方案。


一)活动主题和目标

活动以“大众创业万众创新”为主题,在赣州章贡区餐饮厨师届开展技能大赛,掀起我区厨师们爱岗敬业,勇于创新,互相学习和交流的良好职业和行业竞争氛围。


二)活动参与单位

主办单位:赣州市章贡区发展和改革委员会;

         赣州市章贡区民营企业管理局;

         赣州市章贡区总工会;

赣州市章贡区妇女联合会;

赣州市章贡区人力资源和社会保障局;


协办单位: 赣州市章贡区民营企业联合会    

承办单位: 赣州皇厨酒店管理有限公司

赞助单位: 大厨世界餐饮原料商行

赣州碧霞味业公司

                   广东美味鲜调味食品有限公司

策划单位: 江西阳发广播影视文化传媒有限公司  


三)活动过程概述

第一时间段:

线上参与,选手报名拉票时间:2017年7月15号---28号;


注:此次赛为职业热菜烹饪赛,冷菜,白案选手暂时不予考虑接受报名


第二时间段:2017年7月底前

筛选,公布,通知:根据拉票票数,根据票数,从高往低,前15名选手获得进入决赛资格;


第三时间段:决赛

时间:2017年8月10号下午2点30分---5点30分

评委评分地点:赣州皇厨酒店主楼一楼宴会厅

选手制作地点:主楼厨房

比赛规则:1.指定赣菜热菜;2现场指定材料限时制作发挥完成

5点30分---6点:领导,嘉宾给获奖选手颁奖;

6点--8点30评委,嘉宾,工作人员晚餐聚餐;


四)比赛评委:

1.叶志艰大师;2李招荣大师3邹荣华大师

4.陈伟瀚大师;5.吴秀英女士;


五)评委工作要求

严格评比,按制定好的评分标准和细则,秉持客观,公正,公开的原则。


六)报名方法:参赛选手一律为免费报名

1、线上报名:按微信报名页面统一既定格式认真填写

 开始时间:2017-07-14 13:00:00
 截止时间:2017-07-28 23:55:00
 投票规则:每个微信(QQ)每天只能投1票

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